
BRC Global Standard Food
La certificazione secondo lo Standard BRC è oggi un requisito
fondamentale richiesto da molte catene di distribuzione al dettaglio europee.
Sviluppato dal British Retailer Consortium (BRC), lo Standard è progettato
per accertare la conformità dei fornitori relativamente ai requisiti di
legalità e sicurezza degli alimenti.
Lo standard è attualmente riconosciuto dalla
maggior parte delle catene al dettaglio inglesi, imprese di servizi che
operano nel settore agroalimentare e da un numero sempre maggiore di catene
distributive europee.
I requisiti principali dello standard riguardano
l’adozione di un sistema HACCP, l’implementazione di un sistema qualità
documentato ed il controllo di prodotti, processi, personale e condizioni
ambientali dello stabilimento.
Tutti gli auditor CMi sono professionisti con
qualifiche specifiche nel settore agroalimentare, con significative esperienze
nel campo della produzione e distribuzione al dettaglio degli alimenti.
Grazie alla sua rete di uffici internazionali in continua espansione, CMi è in grado di offrire verifiche in lingua locale, condotte da auditors BRC formati da CMI, con conseguente riduzione dei costi di trasferta.
Perché scegliere
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di valutatori con un’esperienza specialistica nei settori chiave
dell’industria alimentare
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di combinare la certificazione BRC con verifiche di altre norme
riconosciute (ad es. IFS, ISO 22000, ISO 9001:2008) ottimizzando tempi e
costi
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standard
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